LUNCH / DINER / BARFOOD / FINGERFOOD / GROEPSOPTIES
LUNCH Lunchsoepen

Onze soepen worden geserveerd met brood

Cheddar gratinated onionsoup 7

cheddar | crouton

Sandwiches

Maak uw keuze uit ambachtelijk wit of bruin brood of een stokbroodje

Yorkham SANDWICH 6

yorkham | garnituur

CHEESE SANDWICH 6

jong belegen kaas | garnituur

KICKSTARTER (zonder Smoothie) 7

gerookte kipfilet | kaas | garnituur | kruidenmayonaise

Super Kickstarter 10

gerookte kipfilet | kaas | garnituur | kruidenmayonaise | smoothie

Carpaccio 9

truffelcreme | parmesan | rucola | pijnboompitjes

Vitello Tonato 9

tonijnmayonaise | kappertjes

HAM&CHEESTER 7

FAT'TOAST | HAM | KAAS | MOZZARELLA | GRUYERE

Kroketten 8

mosterdmayonaise

Clubhouse Sandwich 10

fat’toast | kipfilet | bacon | kaas | mayonaise | krulfrites

Montreal Smoked Meat 10

fat’toast | smoked brisket | cheddar | mosterdmayonaise

Smoked Salmon 9

citroenmayonaise | kappertjes

TUNA 7

tonijnsalade

Tunamelt 8

fat’toast | tonijnsalade | kaas | mozzarella | gruyere

Steaksandwich 12

fat’toast | steak | koude pepersaus

Pulled Pork 12

briochebroodje | coleslaw | bbq-saus | steakfrites

DINER Diner vooraf
Cheddar gratinated onionsoup 6

UIENSOEP GEGRATINEERD MET CHEDDAR

CHAMPIGNONS A L’ESCARGOTS 7

jong belegen | gruyere | brood

Vitello Tonato 9

tonijnmayonaise | kappertjes

Burata 10

olijfolie | gedroogde tomaatjes

Garlic scampi 8

knoflookolie | brood

CHORIZO KROKETJES 8

aioli

CARPACCIO 9

truffelmayonaise | parmesan | rucola

Garnalenkroketjes 10

citroenmayonaise

Hoofdgerechten
Galloway Burger 15

briochebroodje | bacon | garnituur | steakfrites

Zuurvlees 15

Lokaal zoet/zuur stoofpotje, geserveerd met salade en frites

BIEFSTUK 18

pepersaus of champignonsaus | gegrilde groenten | steakfrites

Huisgemarineerde Spare Ribs 18

coleslaw | bbq- en knoflooksaus | steakfrites

t-bONE sTEAK (550GR.) 25

kruidenboter | gegrilde groenten | steakfrites

Sate van Varkenshaas 15

atjar | cassave kroepoek | steakfrites

Varkenshaas Twee Heeren 19

champignons | brie | gegrilde groenten | steakfrites

melanzane ALLA PARMIGIANA 18

aubergine | tomatensaus | parmesan | mozzarella | tagliatelle

Pasta Scampi 19

tagliatelle | parmesan | zongedroogde tomaat | rucola |

Pasta Parmigian Chicken 17

tagliatelle | parmesan | zongedroogde tomaat | rucola

Salmon & Spinach 19

zalmfilet | wilde spinazie | tagliatelle

Fish & Chips 17

witvis | tartaarsaus | mushy peas | steakfrites

Salade Val Dieu 16

abdijkaasje | balsamico | pijnboompitjes

BBQ CHICKEN 16

garnituur | appelcompote | steakfrites

Clubhouse salad 16

gemarineerde kipfilet | bacon | cocktailsaus | cashew

Desserts
KEY LIME PIE 6

limoen | cheesecake

PAVLOVA ROOD FRUIT 7

meringue | rood fruit | yoghurtijs

MISERABLES 6

amandelcake | citroencreme

SNICKERS 6

snickers-ijs | chocolade

BARFOOD BARFOOD

ONDERSTAANd VINDt U ONZE BARFOOD GERECHTEN. DEZE GERECHTEN zijn alleMAAL ter grootte van een voorgerecht. KIES ÉÉN OF MEERDERE BARFOOD GERECHTJES of stel meerdere gangen samen uit onze barfood en a la carte kaart. KIES EEN AANTAL GERECHTEN EN DEEL deze gezellig MET UW GEZELSCHAP.

STEAK ’N BACON CHEDDAR MEATBALLS 7

uien-masala chutney

Mushrooms a l’escargots 7

gruyere | brood

Tokyo Fried Scampi 8

soya | chili | koriander | limoen

Vitello Tonato 9

tonijnmayonaise | kappertjes

Garlic Scampi 8

knoflookolie | brood

Couscous 7

feta | tomaat | koriander

Burrata 10

olijfolie | zongedroogde tomaatjes

JERK CHICKEN SKEWERS 7

licht pikant | mangochutney

Carpaccio 9

truffelmayonaise | parmesan | rucola

GARNALENKROKETTEN 10

citroenmayonaise

MACHO NACHO 6

jalapenos | cheddar | guacamole

calamari 7

aioli | citroen

flatbread 6

humus | tzaziki | tapenade

chorizo kroketjes 8

aioli

Parmaham 9

Parmaham

PROSCIUTTO ASS. 13

parmaham | seranoham | gandaham

VEGGIES 6

gegrilde groenten

OSSENHAAS SPIESJES 8

truffelmayonaise

Ailoli 5

brood

Olijven 5

knoflook

FINGERFOOD Fingerfoods

EEN LEKKERE SNACK VOOR BIJ DE BORREL

OLIJVEN 5

GEMARINEERDE GROTE GROENE OLIJVEN

BITTERBALLEN 6

8 BOURGONDISCHE BITTERBALLEN GESERVEERD MET MOSTERD

KAAS 5

JONG BELEGEN Kaasblokjes met selleriezout & MOSTERD

BIERPLANKJE 10

BITTERBALLEN, OLIJVEN, KAASBLOKJES EN PARMAHAM

BITTERGARNITUUR 10

loempia, chickenwings, bitterbal & JALAPENOS POPPERs

GROEPSOPTIES MOGELIJKHEDEN VOOR GROEPEN

HIER VIND U EEN AANTAL VAN ONZE MOGELIJKHEDEN VOOR GROEPEN VANAF 10 personen

Oud & Nieuw in Maastricht

New Year Celebration 2017/2018. Het nieuwe jaar inluiden doe je natuurlijk in De Twee Heeren. Deze avond zullen onze DJ's DJ Le Riech & DJ T!MO samen de muziek verzorgen. Zolas je van ons kunt verwachten zal er natuurlijk weer voor iedereen een glas bubbels klaar staan om 00.00 en kun je buiten even naar het vuurwerk gaan kijken om daarna dansend het nieuwe jaar in te gaan! Van te voren nog even lekker dineren doe je natuurlijk ook bij ons! kijk op onze website of onze facebookpagina voor dit Oud & Nieuw menu!

Oud en nieuw in Maastricht